簡単きれいにかまぼこ板をはずす方法。
mehmeh
作り方
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1
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使う分だけ包丁をいれます。
１本まるごとでも大丈夫です。
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2
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板に近い部分に指をあて、板と水平方向に押すと簡単にはがれます。
まるごとの場合は指をずらしながら片面全部はがします。
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3
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反対側からも同じように押します。
ぺろんとはがれました♪
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4
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おせちに♪
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コツ・ポイント
両側から水平に押してもはがれないときは、やや斜め上に向かって押し上げるようにフィニッシュしてください(^-^*)
このレシピの生い立ち
いつもこうしていましたが、話したらびっくりされたので。
mehmeh
