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シャキシャキ里芋の塩辛バター醤油炒め

シャキシャキ里芋の塩辛バター醤油炒めの画像

Description

日本盛晩酌レシピコンテスト「晩酌グルメ賞」受賞作デス☆塩辛バター醤油って抜群に合いますよ。

材料 （２人分）

里芋
中４個
イカの塩辛
大さじ１
ごま油
大さじ１
バター
大さじ１
醤油
小さじ２
青のり
適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、半分にカットしたらスライスする。

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンで中火で里芋を炒め、色が透明になってきたら塩辛を入れ、イカの色が変わったらバター、醤油を入れる。

  3. 3

    青のりを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

ほっくりイメージの里芋がシャキシャキしておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

お酒に合うレシピを考えました
レシピID : 1694711 公開日 : 12/02/06 更新日 : 12/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年2月3日
写真
ＨＡＬラブ
残りの塩辛が美味しい一品になりました！ありがとうございます。

塩辛って余りがちですよね。ありがとうございます。

2012年12月23日
初れぽ
写真
じゃじゃんぼ
激ウマです（≧∇≦）流石デス（≧∇≦）飲んべえたまりません≧∇≦

ツヤツヤ美味しそう☆ありがとうございます。

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