手軽に簡単★米粉のバナナ焼きドーナツ

手軽に簡単★米粉のバナナ焼きドーナツ
2012.6.1話題入り感謝❤小麦アレ息子の為のふわもちドーナツ。砂糖0でもバナナで甘い♪大人のヘルシーおやつにも!

材料 (5~6個)

バナナ(小さめ)
1本(今回65gありました)
卵(Mサイズ)
1個
大さじ5
大さじ1
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

1

オーブンを180℃に予熱しておきます。バナナはフォークなどでつぶしておきます。卵をよくほぐしてバナナとあわせます。

2

①にその他の材料を加え良く混ぜ、油を塗った型に流します。オーブンで180℃12分程焼き完成!

3

←結構ゆるめの生地です。

4

写真

2012.6.1
話題入り感謝❤

コツ・ポイント

米粉なので特にふるわなくてもダマができないので簡単です。
きな粉を大さじ2ぐらい入れても美味しいですよ。お好みでゴマなども入れてもいいかも。焼き時間はオーブンによって調整してください。

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーの息子に米粉のお菓子を色々作ってみて、計量などが簡単で子供が毎日食べても安心なお菓子を作りたくて考えました♪
レシピID : 1694873 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/10/03

このレシピの作者

旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!
アボカド、スイーツ大好物♪

いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡
なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m

仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤

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そらてんママ 2012年06月01日 22:31
usacoさん
 こんばんは。これとっても美味しかったです♪話題入りおめでとう。   そらてんママ