節分☆鬼の飾り巻き寿司

節分☆鬼の飾り巻き寿司
可愛い~と子供たちが大喜び!節分にど~ぞ♪

材料 (1本分)

寿司ご飯
200g~250g
ご飯
150g
卵焼き
1本分
海苔
2枚
スッシーの素又はデコふり赤い
適量
○鮭バージョン
ほぐし鮭
30g~40g
マヨネーズ
大さじ1

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卵焼きを作り、200~250gのご飯を酢飯にしておく。

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ご飯150gにスッシーの素を入れてピンクにし、鮭バージョンは鮭とマヨネーズを入れよく混ぜる。

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巻きすの上にラップを敷き、ご飯を細長く形作る。

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そのまま手で握ってもオッケー♪

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大判の海苔を2/3と1/3に切り分け、2/3の海苔は3又は4のご飯に巻く。

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そして卵焼きを角の分だけ三角型に細長く切って、1/3に切った海苔を巻く。剝れやすければマヨネーズを塗るとくっつきやすい。

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ラップの上に5のご飯の上に6の卵焼きを乗せ、周りに酢飯を海苔を覆うようにつけて握る。*ポイント参照

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大判の海苔で5を巻いて食べやすい大きさに切る。切るとき1回、1回包丁を濡らして切るときれいに切れます♪

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好きなように顔をデコれば出来上がり~パンチを使うと簡単!

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鮭バージョン♪

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中の海苔を省略~卵焼きをキュウリに変えて巻いてみました♪顔の周りの海苔があった方が巻きやすかったです。

コツ・ポイント

*工程7で海苔巻きが得意な方は海苔の上に酢飯を敷いて顔の部分と角を一緒に巻いて下さい~

細いおにぎりを作る感じなので簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち

子供たちに毎年作っている飾り巻き寿司です♪
レシピID : 1695277 公開日 : 13/02/01 更新日 : 14/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (14人)

18/02/03

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今年もまたまたお世話になりました♡

はぴ♡

何度もありがとうございます♪可愛いですね(*´∀`)

17/02/03

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色なしですが…ありがとうございます!子どもたちも大喜びでした!

azalea5959

表情が可愛いですね♪つくれぽありがとうございます^ ^

16/02/06

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何とか形になってほっ。海苔切るの難しくて目と鼻はゴマでごまかしw

amus_____

綺麗に巻けてて可愛いです!つくれぽありがとうございます♪

16/02/03

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去年と同じ顔ですが…。卵焼き嫌いな息子のためにきゅうりにしました

ことりとパンダ

キュウリでも可愛いですね〜〜つくれぽありがとうございます!

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