余った節分の豆で 福豆焙じ茶

余った節分の豆で 福豆焙じ茶

Description

節分の豆が残ってませんか?豆を空煎りしてほうじ茶と一緒に簡単美味しいお茶に変身♪豆の香ばしい香りが広がります

材料

豆まき用の大豆
余った分(今回は30g)
ほうじ茶葉
お好みで(今回は大さじ2)
お湯
適量

作り方

1

節分で余った豆をフライパンに入れて揺すりながら弱火空煎りする。焦げやすいので気をつけて。香ばしい香りが台所に♪

2

急須に①の豆と焙じ茶葉を入れてお湯をそそぐ。少々待って出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火で空煎りして下さいね。

このレシピの生い立ち

友人から頂いた黒豆焙じ茶。うまい。
本で読んだ豆のみで作る福豆茶。美味しそう。
ならば黒豆ではなく豆まき豆で代用したらどうかねφ(-ω-)
あら。美味しい。
レシピID : 1695359 公開日 : 12/02/04 更新日 : 16/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/02/06

写真

豆は食べきれない88歳のおじいちゃんに。とても喜ばれました!!

源太郎ママ

米寿のおじいちゃまに喜んでもらえて嬉しい!作ってくれて感謝♡

14/02/06

写真

お豆も一緒に♡ほうじ茶&煎り豆の美味しい組合せほっこり幸せ◡̈⃝

tonsayu

美しい優しい写真に感激です☆器とっても素敵ですねれぽありがと

12/02/06

First tsukurepo mark
写真

黒豆茶もイイけど、おうちで煎ると香りが立つ‼ホッコリしました感謝

ちびぷりん

おおなんと可愛らしいれぽ♡和のれぽステキ♡お豆入りの器可愛い