板チョコとHMで★チョコバナナケーキ

板チョコとHMで★チョコバナナケーキ
バレンタインに簡単に焼けるしっとりチョコバナナケーキ。表面のアーモンドスライスはお好みで★人気検索ランキング第1位!!

材料 (パウンドケーキ型1個分)

100cc
熟したバナナ
1本(130g位)
1個
アーモンドスライス(なくても可)
お好みで

1

板チョコは適当にポキポキ折って耐熱ボウルに生クリームと一緒に入れる。500wレンジで1分半チンして溶かす。

2

溶けたチョコを大きなボウルに移す。溶けたチョコが生クリームと均一に混ざるようよく混ぜる。

3

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2のボウルにバナナをちぎり入れ、フォークで粗くつぶしながらチョコと混ぜる。ホットケーキミックス・解き卵も加えて混ぜる。

4

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パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて3を流し込み、まん中にゴムベラで筋を入れ、アーモンドスライスをお好みで散らす。

5

180度に予熱したオーブンで30~35分焼く。(つまようじを刺して何もつかない状態まで)

6

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焼きあがったら、型から取り出し、ケーキクーラー等の上に置いて粗熱を取る。
冷蔵庫で冷やすとよりしっとり!

7

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【参考】
チョコレートとバナナの生地に更に砕いたクルミやアーモンドを加えても美味しいです★2012/02/28話題入り!

コツ・ポイント

クッキングシートを敷いておくと、型からの取り出しがキレイに出来ます。(前後は無くても横だけ敷けばOK)バナナは粗めに潰して、食感が残るようにするのがポイントです。甘さ控えめです★生クリームの代りに調整豆乳や牛乳でも出来ます。

このレシピの生い立ち

板チョコ1枚とバナナ1本を使ってHMでチョコバナナのパウンドケーキを焼きました。チョコが入る分、バターをいれなくてもしっとり美味しいです★
レシピID : 1696411 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (58人)

18/01/22

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生クリーム→牛乳で作成!簡単だけど美味しくて、子供も大喜び♪

あゆまんま♪

お子さんにも好評で嬉しいです!牛乳の方がヘルシーですね!

15/02/19

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しっとり美味しく、簡単な材料で作れるので何度も作ってます♬

Gちゃん

わ~嬉しいつくれぽありがとうございます!

15/02/14

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しっとり美味し~生クリームそえていただきました(*^^)v

ミーチャンユーチャン

生クリーム添え美味しそう!素敵なつくれぽありがとう!

14/08/18

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バナナがしっかり効いてました(^^)しっとりして美味しかったです

もりもりたまご

わ~カップケーキ可愛い!素敵なつくれぽありがとう!

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純子DX 2012年03月08日 22:22
nanaレシピさん、はじめまして♪
こちらのケーキ、とってもキレイに焼けて美味しかったです(^o^)v
次回はバナナとトッピングありで作ってみます☆
ごちそうさまでした!!
nanaレシピ 2012年03月09日 07:51
武志☆純子さん、はじめまして(*^_^*)コメントありがとうございます!!是非次回はバナナ&ナッツ類のトッピングもお試し下さいね!!つくれぽ感謝です★