レンジで時短! 干し椎茸のもどし方
Annzoo
作り方
-
-
1
-
マグカップに3分の2くらいまで水を入れ、干ししいたけをかさを下にして浮かべる。
-
-
-
2
-
電子レンジでチン。
ラップはせずに、1000wで2分半。600wだったら4～5分加熱します。
-
-
-
3
-
試しに1つ取り出し、戻しきれているかチェック。このとき、マグカップはかなり熱いので、必ず鍋つかみを使用してください!
-
-
-
4
-
戻しきれていなければ追加で2分ほど加熱。戻っていれば完了! 戻し汁もちゃんと使えます。
-
コツ・ポイント
戻すのに使うお水は飲料水を。
また、3で取り出すときは、高熱なのでくれぐれもお気をつけください。
また、3で取り出すときは、高熱なのでくれぐれもお気をつけください。
このレシピの生い立ち
もどしておくのを忘れ、試しにやってみたら意外にうまく戻せたので…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Annzoo
