カレーの残りde簡単まろやかカレーうどん
Description
カレー:だし:豆乳または牛乳=2:1:1で簡単☆豆乳または牛乳を加えることでまろやかでクリーミーなカレーうどんに☆
材料
(1人分)
☆カレー
使いたい分だけ
☆だし(水+だしの素でもOK)
カレーの1/2量
☆豆乳又は牛乳
カレーの1/2量
カレー200gだし100cc豆乳又は牛乳100ccに対して1玉
※バター、チーズ、温泉卵等を足しても☆
各適量
作り方
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1
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☆を火にかけてふつふつしたらうどんを入れてほぐし、軽く煮立てて完成。お好みでバター小さじ1を加えるとコクUP
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2
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※このままでも美味しいけど…
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3
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※とろけるチーズ(型抜きしてみました)や温泉卵(レシピID :1597481)をトッピングするとより美味しい☆
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4
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☆2013.6.5つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!
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コツ・ポイント
カレー:だし:豆乳または牛乳=2:1:1で作れば失敗なし☆
このレシピの生い立ち
カレーの翌日はカレーうどんがいいという主人のために考えました☆