うれしいヘルシー!炊き込みチャーハン

うれしいヘルシー!炊き込みチャーハン

Description

1人前200gで330kcalです。
ソーセージで子供も喜ぶ!低カロリーで
パパも喜ぶ! 炊飯器バージョンで召し上がれ!

材料 (5食分)

お米
2合(300g)
大さじ1
1片(5g)
ウインナー
4本(80g)
チキンコンソメ(粉)
10g
大さじ1
小さじ1/3
白コショー
少々
玉ねぎ
1/2(約100g)
人参
1/3本(約60g)
2個
低脂肪乳
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

お米は研いで既定の量の水で炊飯器にセット。ソーセージ、玉ねぎ、人参は5mm~6mmでカット、ニンニクはみじん切りにする。

2

写真

フライパンにごま油を入れ、ニンニクを加え弱火でじっくり炒める。きつね色になったら、油ごと炊飯器に入れる。

3

写真

炊飯器に残りの材料を全て加えて軽くまぜ、蓋をして炊飯スイッチを入れる。

4

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器に卵を割り入れ、低脂肪乳、好みの量の塩コショウしてしっかりとき、電子レンジ(600w)に2分かけ卵焼きに♡

5

写真

ご飯が炊きあがったら10分置いて卵焼きを加え、しゃもじでよ~く混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

2の工程を抜いてノンオイルで作ってもok!!
ちなみにごま油を大さじ1控えるとカロリーも130kcalもカットできます。
私は美味しいから入れちゃいました♪

このレシピの生い立ち

うれしいヘルシー第2弾!!
主人の為に研究し始めたダイエット料理。もともとフライパンで作っていましたが、炊飯器を使って作ってみたら、なかなか美味しくできました。手間も油も削減成功!!
レシピID : 1697306 公開日 : 12/02/06 更新日 : 12/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2019/07/21

写真

美味しく簡単に作れました!また作ります!

KT614

遅くなりすみません。美味しそう!ありがとうございます(^^)

2013/09/17

写真

簡単でつやつやにできました^ ^卵混ぜるのいいですね!

たんたんmama

オシャレなワンプレートですね♪私もやりた~い(^^♪

2013/08/09

写真

チャーハン大好きな娘さん、一杯食べました〜

it2nowornever

嬉しいです♪娘さんにも喜んでいただけてよかったです(^^)

2013/02/10

First tsukurepo mark
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お久しぶりです♡やっと作れたよ。息子ががっついてますよ。旨♡

チーム預金

ありがとう♪息子さんに気に入ってもらえて嬉しい~(^^)

チーム預金 2013年02月10日 12:07
こんにちは♡

息子くん、野菜が食べられるようになったかなぁ。
今日はランチに作りました。
グリンピースと、パプリカもinしたよ。
美味しかったよ~
ありがとう♪
ななウ—たん 2013年02月11日 14:04
こんにちは(^^)
お久しぶりです!
息子さん、いっぱい食べてくれて嬉しいな♪
うちの息子は、以前よりは野菜食べるようになったよ。
給食は頑張って残さず食べてるみたい(^^♪