アボカド×ウインナーの山葵醤油丼

アボカド×ウインナーの山葵醤油丼
アボカドにもウインナーにも合う山葵醤油で簡単丼に♪2012.04.23セブンプレミアム賞受賞感謝♪100人話題入り感謝☆

材料 (1人分)

アボカド
1/2個
ウインナー(今回あら挽きのもの)
4本(70gほど)
小さめ1かけ
バターまたはマーガリン
小さじ1
●醤油
小さじ2
●わさび
チューブ2~3cm
温かいごはん
1膳分
お好みでマヨネーズ、きざみ海苔
適宜

1

ウインナーは斜めか格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。にんにくはスライス。アボカドも一口大に。●は合わせておく

2

フライパンにバターとにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火にしウインナーを炒める。アボカドも入れ軽く炒める

3

火を弱めて、●を入れ、全体に揺すって馴染ませたら火を止める。温かいごはんにのせ、好みでマヨネーズやきざみ海苔をのせ完成♪

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2012.03.02 54個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

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2012.04.23『セブンプレミアム*ウインナーorアメリカン・ポークを使ったレシピ』で『セブンプレミアム賞』受賞♪

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2015.11.06 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

私は焦がし気味のにんにくスライスを具にするのが好きなのですが、簡単ににんにくチューブでもOKです♪ウインナーの切り込みはなくてもいいですが、あると味が絡みやすいです♪●の山葵醤油は、炒めた時の熱で辛みが飛ぶので、少し辛目に合わせて下さい!

このレシピの生い立ち

最近大好きなアボカドを、簡単なランチにしたくて。
レシピID : 1697380 公開日 : 12/02/06 更新日 : 15/11/06

このレシピの作者

*9歳息子(小学校4年生)&6歳娘(小学校1年生)のママです♪いつも皆さんのレシピに助けられています^^私も誰かのお役に立てますように♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

189 (161人)

19/05/13

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丼ではなくおかずとして♪子供が小さくて山葵抜きだけど十分旨い!

ちゃこ1978

おかずでも美味しそうですね♪お子さんも食べてくれたかな?^^

19/04/03

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何度食べても旨杉飯♡とある休日に満喫したよ♡

猫柳商店

猫ち♡海苔もたっぷりで美味しそうだよ~リピリピ大感謝!有難う

19/04/02

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バター山葵醤油味、美味しくてすぐに完食。好評でした^^

紅茶とチーズケーキ

好評いただきとっても嬉しいです♡ぜひまた作って下さいね♪^^

19/01/19

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ハワイのスパムのようで美味しかったです!ご馳走様でした✨

なーなちゃん

なるほどそうですね!私も久々に食べたくなってしまった♡感謝♪

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