外パリ!ブリの照り焼き甘タレおろし

外パリ!ブリの照り焼き甘タレおろし

Description

表面はパリっと中はジューシー☆少し甘めだけど大根おろしでちょうどいい感じに✿

材料 (2人分)

ブリ
2切れ
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆しょうがすりおろし
ひとつまみくらい
適量
大根おろし
好きなだけ
大葉
好きなだけ

作り方

1

ブリはキッチンペーパーで水気をとり、片栗粉をまぶす。

2

フライパンに油を入れ、中火でブリを焼く。☆を混ぜ合わせておく。

3

表面に焼き目がついたら反対側も同じように焼いて☆を入れる。ブリにかけながら☆がなくなくまで焼く。

4

お皿に盛りつけて。
大根おろしと大葉と一緒にいただきます☆

コツ・ポイント

片栗粉を使ってパリッと仕上げる☆

このレシピの生い立ち

ジューシーだけどさっぱりたべたい☆
レシピID : 1698061 公開日 : 12/02/06 更新日 : 19/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

12/05/01

写真

調味料の配分も、手順も、簡単分かりやすく最高です!おいしかった!

you1117

ありがとうございます☆

12/05/01

First tsukurepo mark
写真

調味料の配分も、手順も、簡単分かりやすく最高です!おいしかった!

you1117

たくさんほめてもらえて嬉しいです☆ありがとうございます!