ミートソースで☆超簡単チーズリゾット

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Description

とにかく簡単!余ったミートソースと冷やご飯でお手軽1人ランチはいかが?キャベツとチーズがいい仕事してくれてます♪

材料 (少なめ2人分)

ミートソース ID :1579620
150cc
大葉1枚半
お茶碗多め1膳(180g)
トマトケチャップ
大さじ2
ピザ用ミックスチーズ
40~50g
塩・胡椒・砂糖
味をみて調整
あればパセリ、ドライパセリ
少々

作り方

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    キャベツは1cm角に切り、耐熱皿に入れたらラップをしてレンジ500Wで2分加熱。
    冷やご飯の場合は、レンジで温めておく

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    鍋に水200cc位とミートソースを混ぜ、火にかける。沸々してきたらキャベツとご飯も加えて混ぜ、焦げつかない火加減で煮込む

  3. 3

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    水分が足りなければ水で調整。途中ケチャップも加え、お好みに煮えたら、塩・胡椒、甘みが欲しければ砂糖で調味(7~10分)

  4. 4

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    仕上げにピザ用チーズを入れて軽く混ぜて一煮たちしたら完成。お好みでパルメザンチーズとパセリをかけて熱々をどうぞ♪

  5. 5

    ※使用するミートソースによって味も濃度も違うので、味を見てソースと水の量を加減して下さいね^^

コツ・ポイント

★ミートソースは自家製なので濃い目です。市販のものを使う場合、使用量を増やしたほうがいいかもしれません
★キャベツの代わりにレンジで柔らかくしたブロッコリーを1cm位の大きさにして最後に加えても
★使用する鍋はこびりつかないタイプのものを

このレシピの生い立ち

冷やご飯の使い道を考えていたら、ストックしてあったミートソースが頭に浮かんで!1人ランチに作ってみたら大正解!今ではミートソースが余るたびに作ってます^^
レシピID : 1698422 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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どあら。
そろそろ消費しなきゃと思っていたミートソースを消費できました!手抜きでキャベツなしですが、美味しくいただきました。
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まりまり539
冷凍室の残り物だけだったけどとても美味しかったです。また作ります
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☆ichika*☆
ミートソース最後まで美味しくいただきました♡素敵レシピ感謝!

余ったソースで2度楽しめますね♫こちらこそ嬉レポ感謝です♡

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すみちぇる!
美味しかったです^_^

お目に止めて頂きお試し嬉しいです!美味しいレポありがとう♡