♡塩麹♡おさつバターの画像

Description

シリコンスチーマーで簡単おやつ❤
塩麹とバターが合んです☺

材料 (2~3人分)

塩麹
大2
バター
10g~

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモは乱切りして 水にさらした後に塩麹をまぶしてシリコンスチーマーに入れる。

  2. 2

     レンジで加熱をする。
     (我が家はオートでレンジにお任せで5分かからないぐらいでした。)

  3. 3

     5分位スチーマーに入れたまま放置して蒸らす。
     器に盛り バターを乗せて完成。
     バターを絡めて頂きます。

コツ・ポイント

スチーマー加熱のあとにすぐに蓋を開けずに ちょっと我慢して放置するといいと思います。

このレシピの生い立ち

サツマイモ大好きなわたし&娘2人❤ 「おやつは芋がいい」と帰宅後リクエストされ いつもの遠赤焼き芋鍋焼で焼くとおやつの時間に間に合わない・・・っという時に 思いつきました。自家製塩麹があったので使ってみました。
レシピID : 1698568 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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mmameco
お芋しっとりほっくり甘じょっぱく塩麹バター風味豊か♫ぶち美味し◎

ぶちって♡ 私広島県人じゃけ(*^m^*) 嬉しい!

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ねこしっぽ
塩麹少なめで砂糖プラスしちゃいました。塩麹の使い方勉強になります

美味しそう♡これからは お芋の季節ですねヽ(*´∀`)ノ

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anjizi
甘いトコとパンチが効いたトコ楽しめてイイです☆はまりそうデス♪

身体にもいいし 是非また作ってくださいねp(^^)q

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春小町
塩麹とバターでクリーミー感あるおさつに♪この組み合わせナイスぅ☆

春小町さんにそう言ってもらえるなんて♡嬉しすぎ \(▽^\)