水戻し不要!!ひじきの煮物♪

水戻し不要!!ひじきの煮物♪
美容と健康に欠かせない栄養がとれます!たくさん作りおきしておけばいろんな使い方ができて超便利♪

材料

くらこんの水戻し不要 芽ひじき
36グラム
にんじん
1/2本
油揚げ
1枚
400cc
小さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1

1

お鍋に「くらこんの水戻し不要」芽ひじきと千切りにしたにんじん、適度に切った油揚げを入れる。

2

さらに水、と全ての調味料を入れて煮立たせる。

3

煮立ったら落としぶたをして更に弱火で約15分程煮る。(汁気がなくなるまで)

コツ・ポイント

最大の魅力は「水戻し不要」!!調理時間が短くて便利なうえに油を使わないので超ヘルシーです。どうしても物足りないと思われるなら仕上げにサラダ油を大さじ1/2程度入れて軽く炒りつけます。

このレシピの生い立ち

戻さなくてもいいひじきをスーパーで見つけてから頻繁につくるようになりました!
レシピID : 1698602 公開日 : 12/02/07 更新日 : 12/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/26

First tsukurepo mark
写真

水戻し不要ひじき初♪簡単~ごま油で香り付けしました!旦那弁に☆

光美ママ

水戻不要は助かりますよね!私も欠かさず作り置きしてます^_^