✿HM*大人のチョコパウンドケーキ✿

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Description

✿2012.3.1話題入り✿
順番に混ぜて焼くだけだから失敗なし!
ラムレーズンINでチョット大人チックに❤

材料 (21cmのパウンド型1個分)

砂糖
50g
大さじ3
☆お湯
大さじ1
ラムレーズン→レーズンでもOKですよ❤

作り方

  1. 1

    【 下準備 】
    マーガリン・卵・牛乳は常温に戻し、★の粉類は合わせて振るっておきます。

  2. 2

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    ☆のインスタントコーヒーをお湯で溶かし粗熱を取っておきます。

  3. 3

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    チョコレートは包丁で荒目に刻みます。

  4. 4

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    パウンド型クッキングシートを敷いておきます。

  5. 5

    *********

    180度でオーブンの余熱開始✿

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  6. 6

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    ✿泡だて器使用✿
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    柔らかくなったマーガリンと砂糖を白っぽくなるまで擦り混ぜます。

  7. 7

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    卵・牛乳・コーヒーを入れよく混ぜ合わせます。
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    卵は1個づつ入れ,その都度よく混ぜた方がbetter✿

  8. 8

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    ☝⑥の材料を全て混ぜ合わせた状態。
    こんな感じに分離してても大丈夫♬

  9. 9

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    ✿ゴムべら使用✿
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    ★の粉類を加えゴムべらで切る様に混ぜます。

  10. 10

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    粉っぽさが無くなってきたら③のチョコレートとラムレーズンを加え…

  11. 11

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    ザックリと均一に混ぜ合わせます。

  12. 12

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    ④に生地を流し込みトントンと数回落として空気抜き☆

  13. 13

    予熱完了したオーブンで25~35分焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり✿

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    ケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたらラップ等でピッタリ包んで保存して下さいね♡

  15. 15

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    半日~一晩置いた方が味が馴染んでより美味ですよ❤
    ✿夏場は要冷蔵✿
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  16. 16

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    ✿2012.3.1✿
    8個目の話題入り❤
    れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝感謝です♬

  17. 17

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    ✿2013.1.23✿
    雑誌に掲載させて頂きました(*´∀`*)
    関係者の皆々様、心から感謝申しあげます♡

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  21. 21

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    ✿HM使用のケーキ✿
     

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  22. 22

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    *HM*梅ジャムdeパウンドケーキ♬
    ID :1526709
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  23. 23

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    *HM*BLACKチョコバナナブレッド*
    ID :2093416
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  24. 24

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    ✿HM*オレンジとリコッタのケーキ✿
    ID :2786151
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コツ・ポイント

⑬*焦げそうになったらアルミホイルを上に被せて下さいね♬
オーブンの機種により焼き時間が異なると思いますので、焼き時間は調節して下さいね。
風味付けにラム酒を少し入れても美味しいです♬
(小さじ1程度〜お好みで)

このレシピの生い立ち

初めてさんもHMで簡単に作れて失敗いらず!
バレンタインにピッタリなチョコパウンドケーキを作ってみました♡
レシピID : 1698691 公開日 : 12/02/07 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぽっちゃりおばさん
チョコレートをチョコチップにしました。あとを引く味。美味し〜!!
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みみよりちゃん
今日は焼きドーナツ型で焼いてみました!しっとりふわふわ♪
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みみよりちゃん
もう一種オレンジマーマレードとコアントロー入りで。おいしい!