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ガラスープにオイスターソース、砂糖、塩コショウをあわせて置く
白菜玉ねぎを適当な大きさに切り、キノコも切る。
フライパンに油少々。よく熱してから牛コマ、白菜、きのこを入れ炒める
牛肉に火が通りかけたら①のスープを入れ煮込む
ぐつぐつ煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける
ayubeni
