肉じゃが~っ

肉じゃが~っ

Description

肉じゃがは作ったその日は我慢~っ。次の日が絶対、美味しい!

材料 (4〜5人分)

牛コマ切れ
200g
人参
小1本
玉ねぎ
大1個
メークウィン
5個
しらたき
1袋
180cc
●砂糖
大4
●酒
大2
醤油
大4

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は一口大に切る。フライパンに油をひき玉ねぎが透き通るまで炒め野菜を入れ肉も入れる。水、だしの素●の半量を入れ5分煮る

  2. 2

    写真

    残りの●と醤油を加え落とし蓋をして20〜30分煮つめる

コツ・ポイント

全ての調味料を入れてただ煮るのはダメ~っ(>_<)
砂糖だけでまずは煮るのがコツ、ポイントです♬
我が家で肉じゃがは、必ず前日に作り翌日食べます。

このレシピの生い立ち

我が家の大人気肉じゃが~っ。ちょっとした工夫で美味しくなると教わったので…
秘密にしたいけど…公開しちゃいます。
レシピID : 1699090 公開日 : 12/02/08 更新日 : 19/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2015年10月31日

レシピ通り時間起き工程通り作ったよ☆食べた途端に旦那絶賛♬感謝♡

いつもいつもありがとう♪うちも娘のリクで今日仕込む予定です。

写真

2014/05/13

初れぽ

肉じゃがはこのレシピでしか作りません! 明日が楽しみです♡

初レポ感謝!なんて嬉しいお言葉♪明日美味しくなってますよ!

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