すごい簡単! 酢飯の作り方☆寿司飯

すごい簡単! 酢飯の作り方☆寿司飯
温かいご飯があればすぐにできちゃいます。
お酢を温める必要もなし!

材料 (細巻き10本分くらい)

温かいご飯
800g
お酢
大さじ6~7
砂糖
大さじ3
大さじ1
☆三合分☆
三合
お酢
大さじ8〜9
砂糖
大さじ4
大さじ1.3
☆四合分☆
四合
お酢
大さじ10〜11
砂糖
大さじ5
大さじ1.7

1

お酢、砂糖、塩を
よく混ぜ合わせる。
この時、砂糖が溶けきらなくても大丈夫

2

大きめのボールに
温かいご飯をいれ、①を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

冷凍ご飯でも温めれば作れます。
好みによって、固めで炊いても良いと思います!
しっかり味をつけたい場合は、酢を大さじ7くらい入れても大丈夫です。

ちなみにお酢はミツカン穀物酢使っています!

2016.3 三合、四合分追加しました。

このレシピの生い立ち

寿司屋でアルバイト時代に教わった調合で、家庭でも簡単にできるようにアレンジしました。

混ぜ込みちらし寿司は、塩を少なめに入れると良いです。ID:5472923良かったら覗いてくださいね。
レシピID : 1699293 公開日 : 12/02/08 更新日 : 19/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (95人)

19/05/09

写真

楽チンで助かります!!

numami

シャリがツヤツヤで美味しそう!レポありがとうございます!

18/12/26

写真

炊いてあったご飯で出来たので助かりました☆ありがとうございます☆

LovePeace

お役に立てて何よりです^_^!レポありがとうございます^_^

18/10/08

写真

酢飯用に炊いたご飯なかったので、本当助かりました。美味でした♡

堀端のさくらさん

お役に立てて光栄です!稲荷美味しそうですね!!レポ感謝です!

18/08/09

写真

レシピも簡単で 失敗なくできましたー!!

ホッシー

レポありがとうございます!とても簡単なのでまたぜひどうぞ♡

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真さん 2012年05月07日 15:48
おとむことむさん はじめまして

鶏ハムのつくれぽありがとうございます。
お礼をお伝えしたくレシピにおじゃましてすみません。

これを機会によろしくお願いします^^