塩麹で☆うま塩ドレッシング

塩麹で☆うま塩ドレッシング
噂の塩麹でうまうまドレッシングできました。アメリカ人の旦那が絶賛♬画像はトマトとモッツァレラチーズです。

材料

大さじ2
エキストラバージンオリーブオイルorごま油
大さじ3~4
大さじ2
粗挽き黒胡椒
適宜

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まぜるだけ〜!
お好みで配合を調整して下さい^^。

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これを使った「塩麹☆やわらかジューシー蒸し鶏のサラダ風 」レシピID:1704769

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2012.3.26. 材料一部変更。
洋風Ver.をもっとサッパリさせたい場合は酢をレモン汁に変えて下さい。

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ごま油でニンジンと水菜のサラダに。

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カブと鴨ローストのサラダで。粒マスタード少々を加えました。

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2012.10.21話題入り!つくれぽを送って下さった方々、ありがとうございます!

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ごま油バージョンを蛸とアボカドのサラダに。

コツ・ポイント

市販のドレッシングの瓶1本分くらいの分量です。
↓ブログでも紹介中!
http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-393.html

このレシピの生い立ち

噂の塩麹を使って作りました。
レシピID : 1699342 公開日 : 12/02/08 更新日 : 13/03/24

このレシピの作者

美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です! ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (26人)

17/08/03

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簡単で美味しかった^_^家族大喜びでリクエストです。

かえでマン

ありがとうございます!こちら久々につくれぽ頂きました♬

14/12/07

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リピです。葉ものサラダによくあいますね☆おいちぃ^o^

Naragon

ありがとうございます!この時期生の白菜の葉先もおススメです♬

14/11/30

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すっごく美味しくて、大満足‼私好みの味でした〜。定番化、決定‼

Naragon

ありがとうございます!気に入って頂けて嬉しいです♬

13/03/10

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今度はオリーブオイルで作りました。どっちもおいしいですね♪

萌葱いろ

リピ、ありがとうございます!お野菜たくさん、美味しそう♪

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