【3分で】包丁なし!デトックス朝スープ
作り方
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私は、きのこと乾燥生姜を冷凍保存。左上からえのき・舞茸エリンギミックス・しめじ。手前は乾燥生姜です(ガッテン流)
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ネギも小口切りにして常備。
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3
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材料を全てお椀に入れて、お湯を注いでレンジで1分~2分温めて完成!
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コツ・ポイント
きのこ等がなければ、乾物だけでも大丈夫。その際はかつお節等を入れると良いだしがとれます。
このレシピの生い立ち
時間ないけど、スープがないと物足りない。包丁なしで出来る朝ご飯。鶏ガラスープとごま油で中華風、コンソメで洋風も。ご飯を入れてスープご飯にしても良いよ。アレンジし放題~~