簡単☆きゅうりと厚揚げの中華和え

簡単☆きゅうりと厚揚げの中華和え

Description

厚揚げときゅうりを香味調味料で和えるだけ♪簡単さっぱり☆おつまみにもどうぞ!

材料 (2~3人分)

きゅうり
1本
厚揚げ
1枚
ねぎみじん切り
1/2本分
すりおろししょうが
1かけ分
☆砂糖
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆酢
大さじ1
大さじ1
大さじ2
☆ラー油
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cmくらいの短冊切りにする。胡瓜も同じくらいの長さに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせねぎのみじんぎり、おろし生姜も合わせる。

  3. 3

    ボウルなどに厚揚げと胡瓜をいれ、食べる前に調味料も入れて軽く合える。
    出来上がりです~♬

コツ・ポイント

タレは、食べる前に和えたほうがいいかなと思います。。。
調味料の甘さ等、お好みで加減して下さいね♬

厚揚げでボリュームたっぷり~☆

このレシピの生い立ち

実家の母のレシピ。
昔、何かのレシピ本に載っていたようですが、調味料に使う練りごまがなかったので
練りごまなしで分量などアレンジしています^^
レシピID : 1699519 公開日 : 12/02/11 更新日 : 12/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真

2022年6月5日

タレがとてもいいお味でした。厚揚げの和え物は初でしたがおいしかったです!

写真

2017年7月5日

胡麻とお酢の風味が素敵ですね♡ホント美味しい組合せ♪感謝デス❤

写真

2015年10月15日

厚揚げの焼く煮る以外の調理が初でしたが、美味しかったです!

わぁ♥♡作って下さり有難うございます!感激です☆

写真

2014年2月1日

味のバランス最高~♡とっても美味しくて家族にも大好評でした♫感謝

こちらこそレポ有難うございます!母も喜んでます♥美味しそう!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね