にんにく醤油たれ

カンタンにオリジナルたれがつくれます。

材料 (4人分)

醤油
1カップ
10枚
かつお節
ひとつまみ
昆布
4cm2枚
月桂樹の葉
1枚
1本

1

薄切りにしたにんにくを揚げたものを10枚程度用意する。
・熱湯消毒したビンに、材料を全部入れて2週間程度置くと、おいしいたれのできあがりです。

コツ・ポイント

味が染み込むまでに2週間程度かかります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 1700 公開日 : 00/01/25 更新日 : 00/01/25

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