レンジでできる☆簡単温泉卵
作り方
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1
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耐熱容器に水を入れ、卵を割りいれる。
(水の量は写真参照)
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2
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黄身の部分に破裂防止のため、つまようじで2~3箇所穴を開ける。
黄身は崩れないので大丈夫です。
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3
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電子レンジ500wで40秒加熱。
取り出して白身の色づき具合を確認。
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4
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もう一度電子レンジ500wで今度は30秒加熱。
取り出して白身の色づき具合を確認。
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5
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白身は底の方が早く固まるので、あなじゃくし等で上下をひっくり返すと、白身全体が加熱されます。
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6
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様子を見ながら10秒づつ加熱。
白身が色づいて、黄身を覆うようになったら完成☆
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7
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2012.4.7
水の分量目安を記載しました。
フォルダINしてくださった方、印刷してくださった方、申し訳ありません。
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8
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2012.4.8
手順4を追加しました。
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9
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気づけばMYフォルダ100人越え!!
ありがとうございます!!
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2012.4.24
クックパッドからの確認により、キャッチコピー&手順2への追記をしました。
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2012.6.8
初めての話題入り!作ってくださった皆様、このレシピを見てくださった皆様、本当に本当に有難うございます!
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2012.9.3
「温泉」人気検索で8位!
「温泉卵」人気検索で6位!
ありがとうございます!え、気づくの遅かった!?
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コツ・ポイント
電子レンジは低いワット数で加熱するのがコツです。
600wで1分30秒、いきなり加熱したら白身・黄身ともに固くなってしまいました。
各家庭の電子レンジによって調整してください。
とにかく加熱しすぎに注意!!
600wで1分30秒、いきなり加熱したら白身・黄身ともに固くなってしまいました。
各家庭の電子レンジによって調整してください。
とにかく加熱しすぎに注意!!
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです^^
ワット数、時間などの覚書に。
温泉卵ってあるとうれしいのに買うのもなんか億劫なんで・・・。
いわゆる「なんちゃってレシピ」です(笑)
ワット数、時間などの覚書に。
温泉卵ってあるとうれしいのに買うのもなんか億劫なんで・・・。
いわゆる「なんちゃってレシピ」です(笑)
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