おかかとねぎ!粗挽きこしょうの卵かけご飯

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Description

朝食にいかがでしょう?
新鮮な卵と熱々のご飯で!
ごはんの熱で、かけた卵が半熟になったくらいで頂くのが最高♪

材料

1膳
1個
かつお節・あさつき・醤油・粗挽き黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    茶碗に熱々ご飯を盛り、かつお節・あさつきをのせ、粗挽き胡椒をふりかけます。

  2. 2

    卵を割りほぐし、醤油を混ぜて、ご飯にかけます。

コツ・ポイント

卵かけご飯をおいしく頂くには、卵は新鮮なものであること、ご飯は熱々で!炊きたてがベストですが、そうでないときは熱々に温めてから卵をかけましょう。

このレシピの生い立ち

この組み合わせが好きです♪
レシピID : 1700524 公開日 : 12/02/09 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (59人)
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Satoco❋
レシピ拝見して即📎😄最近産みたて卵を買ってるので是非とも卵かけご飯にと🩷粗挽き胡椒とおかかの風味がたって最高🌟感謝です♡
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あーこ姐
おかかとネギに粗挽き胡椒が大人味♡めちゃめちゃ好みのTKGです♪朝から美味しいごはんを食べてご満悦~( *´艸`)
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azbjbn
炊き立て玄米ご飯で。粗挽き胡椒が効いてとっても好みのお味♡生の白身が苦手なのでママさんの別レシピにもお世話になってます!
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あたりめっこ
鰹節の風味に胡椒のスパイシー感が美味しいですね!ご馳走様でした