レンジで簡単！かぼちゃとツナのサラダ
うみとねこん
作り方
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1
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かぼちゃは種をとわたを取り、皮をところどころ剥いて、ラップに包んで電子レンジで柔らかくする。
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2
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柔らかくなったかぼちゃは、あたたかい内につぶしてマッシュにして、熱を取る。
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3
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かぼちゃが冷めたら、油を切ったツナ、かぼちゃの種、マヨネーズ、塩、黒胡椒を入れて混ぜ合わせれば、完成。
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コツ・ポイント
・ツナの油は切りすぎない方がかぼちゃとの絡みがよくなります。（マヨネーズ少なめなので）
・黒胡椒はあらびきのものを多めに使うと大人の味になります。
・かぼちゃの種の変わりに、ｱｰﾓﾝﾄﾞを砕いたものやくるみでも美味しいです。
・黒胡椒はあらびきのものを多めに使うと大人の味になります。
・かぼちゃの種の変わりに、ｱｰﾓﾝﾄﾞを砕いたものやくるみでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ嫌いな旦那さんでもおいしく食べられるかぼちゃサラダを作ろうと思い立ってできました。お弁当に入れたら、「今日のお弁当に入ってたかぼちゃのサラダ、おいしかった！」って、旦那さんからも大好評～☆
