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エビの背ワタを竹串、又は楊枝で背中の真ん中あたりを刺し引き抜く
水溶き片栗、小麦粉を作る
①のエビに②をくぐらせパン粉をまんべんなく着ける
１８０度の油で軽く揚げる。次に高温にして２０秒ほど揚げる。
美味しそう！お子様に安心なママの味を食べさせたいですよね♪
おしゃれな盛り付け素敵ですね！サクッと沢山召し上がって下さい
家族皆で美味しいねって食べる幸せ喜びですね(#^.^#)
ayubeni
