鱈とブロッコリーのムニエル 離乳食

鱈とブロッコリーのムニエル 離乳食

Description

離乳食後期★お魚好きのお子様にオススメの一品!

材料 (1人分)

鱈切り身
1/2切れ
ブロッコリー
少量
小麦粉
少量
バター
少量

作り方

  1. 1

    鱈の切り身を湯がいて皮と骨を取り除き、すり鉢ですり潰す。

  2. 2

    ブロッコリーは湯がいて細かくきざんで、1のすり身と混ぜ合わせ、そこに小麦粉を少量加える。

  3. 3

    2を食べやすい大きさに丸める。

  4. 4

    3の両面に小麦粉を軽くまぶし、熱したフライパンにバターをいれて、両面に程よい焦げ目がつくように焼く。

コツ・ポイント

鱈を細かくすり潰した方が崩れにくく焼きやすいです。
1699948のさつまいもコロッケのタネも一緒にバターで焼いてもOK★

このレシピの生い立ち

11ヶ月の息子の手掴み食べの練習用にと考えた一品です★
レシピID : 1700951 公開日 : 12/02/09 更新日 : 12/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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2017年11月30日

1歳になる息子にチーズ人参じゃがいもをプラスして♪わくわく!

ありがとうございます!お野菜をプラスして栄養満点ですね★

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2016年12月9日

娘の大好物でリピしまくってます。

ありがとうございます★ リピたくさんしてくださいね★

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2016年1月7日

11ヵ月の息子に。パクパク食べて、おいしーのポーズをしてました!

おいし〜!のポーズでましたか⁉︎私も見たかったです★

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2015年11月29日

息子が美味しそうに食べてくれました♡また、作りたいと思います。

とっても綺麗な仕上がりですね★私も嬉しくなりました!