クミン•ヨーグルトドレッシング
作り方
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材料をすべてボールに入れ、スプーンでぐるぐる混ぜたら出来上がり〜!
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2
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☆生のにんにくが苦手な方は、レンジで20秒ほどチンしてから入れてください。またはガーリックパウダーでもいいです。
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3
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★写真の野菜
塩を入れた熱湯でまずブロッコリーを茹で、できたら出してお湯を切り、次に同じ湯でカボチャを茹でます。
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4
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★オットがトマト嫌いなので、別の入れ物に入れてます^^;
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コツ・ポイント
まぜるだけなので簡単です。なるべく色々な色の野菜を入れるようにしています。(ヘルシーだしきれい☆)コブサラダのように、温野菜だけでなく、茹でたチキンやアボガド、ゆで卵などもよく合います。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトはかかさない我が家。(カスピ海ヨーグルトを未だに作ってます!^^;) 時々ドレッシングにもヨーグルトを入れていましたが、温野菜に合うように色々スパイスを入れてみたらこれが美味しくてはまりました☆
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