とろ~りチーズと山芋カレーご飯

とろ~りチーズと山芋カレーご飯

Description

山芋とチーズが絡んだご飯でさらりと食べられます。めんつゆの旨みとピリッとカレー粉がアクセントに☆おめざにどうぞ♪

材料 (2人分)

約15㎝
小さじ2
ご飯
茶碗2杯
とろけるチーズ
大さじ2
大さじ2
大葉
4枚

作り方

1

長芋は皮をむいてすりおろし、カレー粉と混ぜておく。

2

茶碗にご飯、チーズ、ご飯の順に入れ、上に1をかけ、めんつゆをかけて刻んだ大葉をのせて出来上がり♪

3

写真

ご飯の余熱でチーズがとろーり。混ぜて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮倍率で量を調整してください。

このレシピの生い立ち

朝ごはんにサラっと食べられるレシピを考えました。
レシピID : 1701244 公開日 : 12/02/10 更新日 : 12/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/16

First tsukurepo mark
写真

大葉のかわりにネギとちくわで。私には思い付かないゎ。おいしい!!

counakky

遅くなってゴメンナサイ。ちくわも歯ごたえがあっていいですね!