とろ~りチーズと山芋カレーご飯
作り方
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1
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長芋は皮をむいてすりおろし、カレー粉と混ぜておく。
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2
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茶碗にご飯、チーズ、ご飯の順に入れ、上に1をかけ、めんつゆをかけて刻んだ大葉をのせて出来上がり♪
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3
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ご飯の余熱でチーズがとろーり。混ぜて召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
めんつゆは濃縮倍率で量を調整してください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにサラっと食べられるレシピを考えました。
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長芋は皮をむいてすりおろし、カレー粉と混ぜておく。
茶碗にご飯、チーズ、ご飯の順に入れ、上に1をかけ、めんつゆをかけて刻んだ大葉をのせて出来上がり♪
ご飯の余熱でチーズがとろーり。混ぜて召し上がれ~♪