低糖質＆簡単 生チョコ風ガトーショコラ
Description
時間が無いけどﾘｯﾁなﾁｮｺにしたい方へ。
茶碗1杯分のご飯よりずっと低糖質。
板ﾁｮｺ１枚でこのﾎﾞﾘｭｰﾑですよ～♪
茶碗1杯分のご飯よりずっと低糖質。
板ﾁｮｺ１枚でこのﾎﾞﾘｭｰﾑですよ～♪
pocoske
材料
（5×10×高さ5cm程度のカップ）
明治ブラックチョコレート
１枚(約60g＝糖質約29g)
卵白
１個分
１個分
クルミ(無くても別のﾅｯﾂでもOK)
お好きなだけ
ラムダーク(無くてもOK)
小さじ１杯
作り方
コツ・ポイント
②の段階で卵白を加える時、泡を潰さないようボールをくるくる回しながら混ぜます。
多少卵白が混ざりきらなくても大丈夫ですが、なるべく少ない回数で混ぜ合わせて♪
チョコの湯煎は50℃くらいのお湯で。一晩寝かせた方がしっとり美味です^^
多少卵白が混ざりきらなくても大丈夫ですが、なるべく少ない回数で混ぜ合わせて♪
チョコの湯煎は50℃くらいのお湯で。一晩寝かせた方がしっとり美味です^^
このレシピの生い立ち
小麦粉無しでガトーショコラを作りたくて、３度目のトライで完成した物です。
普段、糖質オフの食生活にしているので、家族にプレゼントしたついでに
自分も食べちゃおうっていう魂胆で作りました^^;
普段、糖質オフの食生活にしているので、家族にプレゼントしたついでに
自分も食べちゃおうっていう魂胆で作りました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
pocoske
