揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ

揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ

Description

♡殿堂入り感謝です♡驚くほど簡単にパパっと作れちゃう☆『冬レシピBEST100』のトップページに載せて頂きました!

材料 (約20個)

豚ひき肉
200g
大さじ2
牛乳
大さじ3
塩こしょう
少々
☆水
100cc
☆ケチャップ
70cc
☆ソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1

作り方

1

ボウルに、パン粉と牛乳を入れて、柔らかくする。(さっと混ぜるだけでオッケー!)

2

①に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。
これでミートボールのタネは完成です♪

3

小鍋に、☆の付いた材料を入れて煮たったら、ミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく(不思議と手にくっつかないの♪)

4

煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、ミートボールにからめる。
お鍋をくるくる回すと、ミートボールもくるくるしてくれますよ♪

5

火を止めて5分ほど置いておく。ソースにとろみがでてミートボールもしっとりと仕上がります☆あればパセリを散らして完成です♪

6

『冬レシピBEST100』のトップページに載せて頂きました!今まで作って下さった皆様のおかげです!本当にありがとう♡

7

煮込んでると油がいっぱい出てきた!という方のために♡私はお鍋を傾けて上に浮いた油をすくって捨ててます♡お試し下さいませ♡

8

皆様が作って下さったおかげで、つくれぽ3000件を超えました!本当に本当にありがとうございます♡これからもよろしくね♡

コツ・ポイント

ミートボールのタネをお鍋に入れたら表面が固まるまでは触らない☆
煮崩れしないですよ♪♪
ソースは半分くらいになるまで、しっかりと煮詰めて下さい♡
そうするとトロっとミートボールにからんで美味しくなりますよ♡

このレシピの生い立ち

子どもに手作りのミートボールを食べさせたくて♪
簡単でおいしく作れるレシピを考えました☆
冷凍保存OKで、お弁当にもピッタリですよ☆
レシピID : 1702311 公開日 : 12/02/10 更新日 : 19/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,812 (4,021人)

19/11/18

写真

久々リピです簡単に美味しく作れ冷凍もしましたいつも大助かりです♡

U☆kaoru

19/11/17

写真

フライパンでグツグツ。沢山作って沢山食べました♫

handn

19/11/17

写真

簡単、美味しい!しめじも追加。他野菜入れてもおいしそう

kumi_kanta

19/11/17

写真

煮込み中!試食が楽しみです(ღˇ◡︎ˇღ)

そらママ◡̈⃝︎

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