♥紅油抄手♪台湾うま~い食べ物♥の画像

Description

たれ入りは紅油抄手(ホンヨウチャオショ)だけど、スープに入れたら餛飩(フゥントン)になりますよ。

材料 (60個)

2~3本
しょうが
3~4片
1個
50g
ゴマ油
大さじ1
大さじ1/5
大さじ3/4
胡椒
小さじ1/4
大さじ1
たれ(4人分)
2本
一つまみ
ラー油
大さじ2
ゴマ油
大さじ1/2
大蒜
3片
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ2
大さじ1/5
花椒(なくてもOK)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    下準備
    すべての具をボウルに入れ、良く混ぜる

  2. 2

    写真

    次、たれの用意

  3. 3

    写真

    具を載せ、三角形になるように半分に折る
    ★折り目は水でくっつけてね!
    写真のように包んでね

  4. 4

    写真

    端っこを合わせる
    とても簡単でしょ!

  5. 5

    写真

    全部できたら、打ち粉を振った皿に並んで、30分冷凍に置く
    食べる分出して、他は袋に入れる

  6. 6

    写真

    家はいつもこんな感じで置いてる(肉も魚も)
    くっ付いてるのが嫌だから..

  7. 7

    沸騰した鍋にワンタンを静かに入れて、浮いてきたら、たれ入りの器に盛り付ける

  8. 8

    写真

    完成!

  9. 9

    写真

    今回入れたのは鼎泰豐のラー油とスーパー売ってるの花椒

コツ・ポイント

★たれは自分の好みで調整してね

このレシピの生い立ち

うちの姉が食べたいから、作ってみた!
レシピID : 1703632 公開日 : 12/02/12 更新日 : 12/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
クックDAD
あっという間に食べてしまってタレをかけた写真が残っていません(笑

きっとうまいよね!レポありがと^^また作ってね

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miholemon9
美味しく出来ました\( ˆoˆ )/

美味しそうなレポを届けて頂きうれしいデスありがとう!

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すうがん
ツルっとモチモチ食感で食が進みます。タレもさっぱりして美味しい!

美味しそう~レポありがとうございます!^^

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ミラクルババァ
初めて作りました!魯肉飯と一緒に食しました^o^美味でした。

うまそうだね。レポありがとう^^