◎おからココアスコーン◎

◎おからココアスコーン◎
後片付けは包丁を洗うだけ。

材料

薄力粉
150g
おから
50g
砂糖
50g
1個分
牛乳
大さじ1
小さじ1
ココアパウダー
大さじ2
少々

1

・小麦粉、砂糖、塩、ココア、ベーキングパウダーは
ポリ袋に入れて上下左右にシェイク。





2

・冷蔵庫から出した冷たいマーガリンを1cm角に切り、
袋に入れて袋の上から手で揉みポロポロの状態にする。

3

・おから、卵黄を加えて更に揉み混ぜ、
牛乳を加えて一纏めにしたらしたら袋を閉じ冷蔵庫で30分以上寝かせる

4

・袋の上からめん棒で1.5cm程の厚さに四角く伸ばし
袋の片方の脇と底部分に包丁を入れ袋を開ける。

5

・袋を敷いたまま適当な大きさの三角形に切り分ける。

6

・170℃のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

おからは乾煎り。調整ココア使用時は砂糖を減らしましょう。 出来上がりを冷凍保存出来ます。自然解凍してトースターでチン☆すると出来たて同様。

このレシピの生い立ち

後片付けを減らしたかった。
レシピID : 170436 公開日 : 04/11/20 更新日 : 08/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/07/18

写真

おからビスケットに続き、ココアスコーンもつくれぽ♪美味しかった!

morik1123

有難うございます!おからは良いですよね~♪

11/07/10

写真

おからっぽさがなくて、美味でしたっ´`♡簡単でうれしい⋈゛

♡くりむ♡

有難うございます!リピもお待ちしています♪

10/04/29

First tsukurepo mark
写真

サックサクに仕上がりました!おから入りって気付かれなかったヨ♪

hinaたん

有難うございます!サクサク具合が伝わります♪