安納芋のチーズ焼き

安納芋のチーズ焼き

Description

ホクホク甘い安納芋と香ばしチーズがよく合います☆ (ジャガイモでも美味しいヨ!)

材料 (1〜2人分)

安納芋
1個(150g前後)
ハーフベーコン
4枚
玉ねぎ
4分の1個
マヨネーズ
好きなだけ
チーズ
好きなだけ
適宜
コショウ
適宜
バター
適宜

作り方

1

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安納芋を食べやすい(火が通りやすい)大きさに切り、
水に付けておきます。

2

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ベーコンと玉ねぎをそれぞれ薄くスライスします。

3

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安納芋、ベーコン、玉ねぎをバターで炒めます。塩コショウも投入。

4

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バターを塗ったグラタン皿に3を入れ、

5

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マヨネーズをかけ

6

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チーズをのせ
オーブンで焼きます。

7

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これはオーブンのグラタン用ボタンで焼きましたので温度などわかりませんが、美味しそうに焼き目が付いたら出来上がりです♪

8

*焼き時間は確か10分~15分でした。

コツ・ポイント

ベーコンと玉ねぎを先にほどよく炒めてから安納芋を合せ炒めています。
安納芋の代わりにジャガイモでもとても美味しいです♪
ジャガイモの場合はツナ缶やクレイジーソルト、ポッカレモン100なども入れます☆

このレシピの生い立ち

安納芋生産者さんが「安納芋はチーズと良く合うよ」と言っていたのを聞き、子供の頃に母がジャガイモでよく作ってくれたものを、安納芋用にやってみました!
レシピID : 1704686 公開日 : 12/02/13 更新日 : 12/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/05/31

写真

じゃがいもで作りました、美味しかったのでリピートします(^_^)

クックQTUOG7☆

おー!じゃがいもver.&お口に合い嬉しいです♪れぽ有難う!

14/12/30

写真

ほうれん草で彩りを。芋が甘くて美味しい~♪家族にも好評でした!

みつえぽん

わ!美味しそう♪ご家族に好評で私も嬉しいです~れぽ有難う!!

14/09/26

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ピザみたいな味!と好評でした。コーンも入れて!

kayonyan

コーン入り美味しそう!!好評嬉し♪れぽ感謝ありがとう☆

14/03/26

写真

甘い安納芋にマヨとっても合うね!美味しくてパク②止まらない♪

YUKIKI☆

合いますよね~♡嬉しいです♪美味しそう☆れぽ感謝ありがとう!

Profile さすけぇ 2012年03月14日 19:37
おいしかったです。安納芋がサクサクで甘くて子供にうけました。
チェシャー 2012年03月14日 20:31
さすけぇさま、作って下さり&コメントありがとうございました(´▽`)
おこさまにうけ嬉しい限りです♪♪