燻製イカとセロリのサラダ

燻製イカとセロリのサラダ

Description

ちょっとオシャレなサラダが、簡単にできます♪
混ぜるだけで火力も使いません♪

材料

セロリ
1本
いかの燻製
適量
甘酢(すし酢)
大さじ1~2
マヨネーズ
お好みで
胡椒
パパパッと

作り方

  1. 1

    甘酢を作りますが、
    お酢に適当な量の砂糖を混ぜて、お塩をちょびっと混ぜればできますが…すし酢だともっと簡単♪

  2. 2

    いかの燻製は…コンビニでおつまみとして売られているちょっとだけ高級なものを♪

  3. 3

    セロリをナナメ薄切りにして【2】のイカ燻と【1】の甘酢、マヨであえておしまい!
    \(◎o◎)/
    最後に胡椒をパパパッと♪

コツ・ポイント

マヨネーズと胡椒だけだと「あの味」にならない…フレンチドレッシングかな?と思いましたがそれも違う…
それで甘酢とマヨネーズを入れてみたら…甘酸っぱ~い、これだ!と。
マヨネーズを入れる前に味見して下さい。

このレシピの生い立ち

デパートのデリで買ったものがおいしくて、
何とか真似できないかと試行錯誤して…大成功~。
レシピID : 1704825 公開日 : 13/02/05 更新日 : 13/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2013年3月26日

初れぽ

サッパリして良いですね。新タマと人参もセロリと一緒に

新玉&人参!一気に色どり豊かに!レポ感謝です(*^^)v

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