子どものバレンタインに☆恐竜卵ビスケット
Description
恐竜の卵のような楽しいビスケットです♪
サラダオイルで作るから、軽い感じで、ヘルシー&経済的❀
サラダオイルで作るから、軽い感じで、ヘルシー&経済的❀
材料
(10個分)
作り方
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1
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卵を割りほぐし、砂糖、サラダオイルを泡だて器で順に混ぜていく。
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2
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ゴムべらに変える。合わせてふるった、薄力粉、ココア、BPも混ぜる。
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3
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10個のたまご形に丸める。
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4
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小さな容器で粉糖をしっかりまぶし付けます。
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5
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一度付けた(左)10分後、再度まぶすとしっかり付く。
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6
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170度のオーブンで20分焼く。
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7
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断面はこんな感じ…
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コツ・ポイント
粉糖は2度づけして、しっかりつけるとコントラストがはっきりして可愛い仕上がりになりまます♪
フードプロセッサーで材料を一気に混ぜ合わせても、できます♪
フードプロセッサーで材料を一気に混ぜ合わせても、できます♪
このレシピの生い立ち
ココアのスノーボールを作っていたときに、粉糖を先につけて焼いたら、どう焼きあがるかなぁと・・・