＊ルクエde塩麹粒あん蒸しパン＊

Name: ＊ルクエde塩麹粒あん蒸しパン＊
Yield: ﾍﾟﾃｨｰﾄ使用・１回分
Ingredients: ホットケーキミックス ５０ｇ; 粒あん ５０ｇ; 塩麹 小さじ1/2; 砂糖 大さじ１; 水 大さじ３と1/2; サラダ油 大さじ1/2

Description

あっという間にレンジで簡単和菓子作り！
塩麹と粒あんの組み合わせは、とってもいい感じです♡

ほっこり～の

材料（ﾍﾟﾃｨｰﾄ使用・１回分）

ホットケーキミックス

５０ｇ

粒あん

５０ｇ

塩麹

小さじ1/2

砂糖

大さじ１

水

大さじ３と1/2

サラダ油

大さじ1/2

作り方

1

ボールにすべての材料を入れて泡立て器で混ぜ、薄くサラダ油(分量外)を塗ったスチームケースに流し込む。
2

スチームケースのふたを両手で持ち、軽く数回台に打ち付けて、中に入った空気を抜く。
3

２のふたをして、600wの電子レンジで2分位加熱し、そのまま2分蒸らす。
4

★2011.11.19の「ごはん日記」に、色々な蒸しパンレシピを集めて載せています。どうぞお立寄りください。
5

★2012.01.18の
「ごはん日記」で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡

コツ・ポイント

加熱時間は、様子を見ながら調節してください。
（ルクエの場合、電子レンジで加熱中、ケースの隙間から湯気が出てきて10秒位で加熱をやめると、ちょうどいい感じです。）
塩麹や砂糖の量を調節して、お好みの味にしてくださいね。

このレシピの生い立ち

粒あんを使ったレシピに塩麹を入れて作るとおいしいので、蒸しパンにも入れて作ってみました。

レシピID : 1705137 公開日 : 12/02/13 更新日 : 12/04/06

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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