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簡単リンクアボカドとモッツァレラの豆乳味噌スープ
作り方
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アボカドは一口大にカットしておく。鍋にだし汁を煮立て、味噌を溶かし、豆乳を入れて沸騰直前で火を止める。
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カップにアボカドとモッツァレラチーズを入れて味噌汁を注ぎ、黒胡椒を振って出来上がり♪
コツ・ポイント
丸型のモッツァレラチーズがない場合は塊のものを一口大にカットしてもいいです。
チーズがとろけて美味しいですよ～♪
チーズがとろけて美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
マンネリ脱却の味噌汁を考えました。
レシピID : 1705212
公開日 : 12/02/13
更新日 : 12/02/13
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