【農家のレシピ】即席☆白菜の浅漬け
FarmersK
作り方
-
-
1
-
白菜は１センチ幅に切り、昆布は細切り、赤唐辛子は半分に切って種を取り除いておきます。
-
-
-
2
-
ビニール袋に①と塩、酢を入れ塩が全体につくように混ぜ、空気を抜いて１時間程度たったら軽く揉みます。
-
-
-
3
-
再度空気を抜きさらに１時間置いて完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものビニール袋で作る浅漬けを白菜でも作っていたのですが、すこし酸味がものたらない感じだったので「酢」を入れてみたら、美味しい浅漬けになりました。
レシピID : 1705732
公開日 : 12/02/14
更新日 : 12/02/14
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年2月1日
2023年1月27日
2023年1月13日
2023年1月4日