❤チキンのハニーレモンチーズソース❤

❤チキンのハニーレモンチーズソース❤

Description

さっぱり蜂蜜レモン味の鶏肉に、ほろッとしたスマートチーズのコクが加わって美味しさ倍増⤴ ぜひともスマートチーズで❤

材料 (4人分)

鶏もも肉
3枚(約600g)
★醤油、酒
各 大さじ1+1/2
大さじ1
明治北海道十勝スマートチーズ
5個
60g
◎レモン
2コ
◎醤油
小さじ1/2
塩こしょう
少々
適量

作り方

1

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↑明治北海道十勝スマートチーズ

他のチーズにはない食感と美味しさ!


2

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◎のレモンの皮をむき、薄切りにする。

◎の蜂蜜と混ぜ合わせておく。
しばらくすると馴染んできます。

3

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鶏肉はスジを切り、大きめにカットする。
★を加える。
ここでよく揉むと味が滲みます。
10~15分おいておく。

4

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③の水分をキッチンペーパーで軽くふき取り、片栗粉をまぶし、多めのサラダ油(分量外)で焼く。

初めは強火で…

5

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その間に、②の中に鶏肉の漬け汁(大さじ1)と◎の醤油をを加える。

スマートチーズも手でちぎって加える。

6

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鶏肉の片面がこんがり焼けたら裏返し、弱火に落としてフタをして中まで火を通す。

7

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鍋のフタを取り、中火にし、⑤を一気に加えて絡める。

塩こしょうで味を調える。

8

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チーズがほどよく溶けて、ソースが絡んだら出来上がりです❤

9

写真

スマートチーズ夕飯レシピコンテストで『和風メインおかず賞』をいただくことができました

感謝です!
有難うございました♡

10

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2012/4/11
話題入りできました

つくれぽ下さった方レシピ見て下さった方、有難うございました❤

コツ・ポイント

✿鶏肉に下味をよくもみこんで下さい♡
 水分が多いように思いますが、もみこむうちに肉になじみ、焼いた時にジューシーに仕上がります。
✿鶏肉をカリッと焼くと美味しくできます♡
✿チーズの量はもっともっと多くても!!

このレシピの生い立ち

「スマートチーズ」のモニターに選んでいただきました♪
ホットレモンを飲んでいて思い浮かんだレシピなんですが、家族も「また作って~」と言ってくれたのでレシピにしてみました。
レシピID : 1706031 公開日 : 12/02/14 更新日 : 12/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (36人)

16/03/20

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まろやかでレモンの酸味が効いてて、美味!白ワインに良く合います!

クックDVYB5P☆

素敵な食卓ですね~♥その一品にして頂けて光栄です✨有難うです

13/09/12

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レモンが爽やか~スマチほろっととろけて美味しー組合せ(◕‿ ◕

まじゅじゅ

美味しそうなお弁当にゴクリ!まじゅじゅちゃんどうも有難う~❤

13/05/11

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リピです。家族にも大好評ヽ(・∀・)ノ

みどりいろ。

キャー前にも作ってくれてたなんてめちゃ嬉♬有難う✿遅ごめんね

13/04/14

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レモンが食べたくて♪さっぱりジューシーでくせになるお味でした☆

*reichel*

キャー!こちらも作ってくれて感激ーッ❤ありがとうです!!

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簡単手抜きママ 2012年04月19日 13:46
おしすさん~❤❤❤
てぬです❤
先日はレシピにコメントを残していただき、すっごくすっごく嬉しくて、つくれぽと一緒にお礼に行くぞ~と思いつつ・・ノロノロ・・ご無沙汰してしまってごめんなさいაა

しかもしかもーー、おしすさんからつくれぽがぁ~゚ロ゚ノ)ノ
本当にほんとうに作っていただきありがとうございました人´∀`*♡

もうもうこのコンテストで↑のレシピを見てすごい!!私とは全然違うっ!!とアイディアに感激してから、もうすっかりおしすさんを尊敬するファンの1人です♡
このレシピも一目見てから今も作る気満々のまま♪ノロノロですが・・
またれぽ送らせてくださ~い◕‿<)❤

私にもお料理教えてください♡
お世話になります♡
腹の上のポニョポニョ 2012年05月03日 17:06
おしすちゃん♡

昨日は、凄い時間にありがとう(笑)
あんな時間に起きてるなんて早起きさんの方??
それとも、寝ずに遊んでた??www

ポニョも今日は、近所におかあさんといっしょの
まゆお姉さん来るって言うから行って来た~

暑かった~!!!

子供二人連れてお出かけするともぅぐったり。。。

あの山凄いやろ~!!
おばあちゃんが住んでた家も芸術家がどっかの
金持ち紹介してくれてセカンドハウスとして借りてもらってるん!

写真にはないけど、凄い古い家やったんが金持ちパワーで
リホームしまくりで別の家みたいな豪邸に生まれ変わってて
ビックリやった。。。

おしすちゃんも名古屋に???

ポニョ名古屋お近くやからいつでも行くで!!
今度来る時は、言ってね♡会いに行くから^m^
yasu-pooh 2012年05月04日 02:04
おしすちゃん!!
携帯でしか(いまだスマホじゃない)クックやってなかったらこんなおいしそうなレシピ見逃してたよー
今さらだけど受賞おめでとう❤
スマートチーズ買わなきゃ(笑)
最近時間なくて作ったら即食べるって生活してたから全然つくれぽできてなくて・・・でもこれ作ってれぽする!
待っててね(゚∀゚ )≡ 

なんだかおしすちゃんとこくると無性に大阪行きたくなるよ
私も旦那も大阪出身じゃないのに大好きなの
ニコ連れて遊びに行くのが今から楽しみなんだぁ♪
串揚げにネギ焼きに・・・食べたいものいっぱい
そしていつかおしすちゃんにも会いたいな❤

ではでは~さすがにそろそろ寝るかな☆

また遊びに来させてね~



あんみつ☆ 2012年05月06日 19:20
おしすちゃん✿

お久しぶり~*

今日は、ピックアップのお祝いコメントありがとうー❤
めちゃ嬉しいやんか~乂(๑→∀←๑)゚.:。+゚

こんなこと初めてやから、もうしばらく余韻に浸ってるわ(笑)

ほんま見てくれてありがとうね♡感謝♡
ずみりぃ 2012年05月10日 20:29
おしすちゃん♪

先日はコメントありがとう〜ヾ(≧∀≦*)ノ彡
こちらこそお邪魔できるの遅くなってごめんね!
おしすちゃんもいっそがしそうだね^^
気にせずにマイペースで大丈夫だよ♪
私もPC不調で更にノロノロペースなんだよ

また遊びに行くねっノシ
♡Catherine 2012年05月15日 20:19
おしすさん

こんばんは!(。・▽・)ノ
遅くなってごめんなさい!

お見合い日記よんでもらえてうれしいです~
笑ってもらえて何よりですよ~(笑)

心の声届きましたか?(笑)
もうね~ほんっと突っ込みたかったの。
声にだして!
でもさすがにそこまでできないので←小心者w
心の中で突っ込んで、クックで発散しちゃいました。


お見合いしたら日記またかくかく~!(。・з・。)φヵィチャォ
近いうちお見合い話もでてるので、次はどんな人かな~
((o(´∀`)o))ワクワクしながら、もし突っ込みどころ満載の
人だったらクックで発散するつもりです(笑)
TWOHEARTS 2012年05月15日 20:30
おしすちゃんこんばんは(●^o^●)
もう何言ってるのよ~
やめたらダメよ~
私が許さないからね
いいのいいの放置でもスローでも
だからお願いだから辞めないで(>_<)

今日も卵焼き作ったよ
おしすちゃんのこと忘れるわけないでしょ~
むしろ毎日思ってます
って気持ち悪いよね(笑)あは
腹の上のポニョポニョ 2012年05月21日 23:08
おしすちゃん♡

元気元気???
相変わらずガンガン仕事してんの~!!

ポニョ最近クックからちょっこし遠ざかってます(笑)

そうそう!
この間さぁ~♡ぴーこの幼稚園の遠足あって
そこにおしすちゃんに貰ったカバン持ってたよ♡

あの鞄すごいいっぱい入るし超!使いやすい♪
日記にも写真載ってるから見て見て^m^

それ言いたかっただけ(笑)
またね♡
タロすけ 2012年06月09日 15:07
おしすちゃーん(^^)/♡

忙しい中キッチンにコメントありがとう!!
全部美味しく頂いたよ~~♡
おしすちゃんのレシピ、どれもこれもほんとに美味しくて大好きだよ!
おしすちゃん天才!っていつも思うもん♪

クックやりたいのに、なかなか時間とれなくて辛い気持
よくわかるよ><
まして沢山素敵なレシピあって、私なんか比にならないと思う。。
れぽくれた人にお礼したい、お友達にコメしたい、
日記もアップしたいetc。やりたいことは尽きないよね((+_+))
私もやりたいことより時間とれなくて出来ないことのが多くて
もどかしい気持ちだけど、それでもやっぱりクックが好きだから
出来る範囲でも続けようと思ってそんな気持ちで神出鬼没してるよ^^;
なので、おしすちゃんにも辞めてほしくないよ~!!
無理のない範囲で、おしすちゃのペースで楽しんでね^^
これからもつくれぽしちゃうと思うけど
載せるのなんていつでもいいからv
クックは息子ちゃんの憧れなんだからね♡(←素敵♪)
タロすけ 2012年06月09日 15:11
あれ?そういえばこのレシピだっけ。。
スマートチーズのレシピに載ってた!!
見つけてびっくり!!!
勘違いだったらごめんだけど、
思わず旦那に自慢したよー♪(←なぜ私が?笑)
さすがおしすちゃん!!今更だけどおめでとう~~♡♡