残り野菜で酸辣湯(サンラータン)
作り方
コツ・ポイント
以前はささみを入れて作っていましたが・・・野菜だけのほうが美味しいと思うようになってレシピをかえました。冷蔵庫に残っている野菜、お豆腐etc.何でもOKです。
このレシピの生い立ち
この酸っぱ辛いスープが大好きです。寒い日には体の芯からあたたまるし、食欲のない暑い日にも。
はじめは「???」だった夫もそのうちハマり、ときどきリクエストしてきます。
はじめは「???」だった夫もそのうちハマり、ときどきリクエストしてきます。