簡単!チョコチップカップケーキ
Description
定番カップケーキですがひと工夫すればシャレオツに(笑)ぜひ作ってみてください!
材料
(約カップ12コ分)
作り方
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1
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まず卵と砂糖をボールに入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせる
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2
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そこにレンジでやわらかくしたバターと牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる
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3
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ホットケーキミックスを入れ玉にならないようにおもいっきり混ぜる
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4
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用意しておいたカップ(アルミカップやマフィンのカップでも)に生地をだいたい7分目ぐらいまで流し込む
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5
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180℃にあたためたオーブンで15〜20分焼く(竹串をさしてなにもついてこなければOK)
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コツ・ポイント
今回バレンタイン用だったのでチョコチップを入れて作りました。紅茶の葉やココア、抹茶など味を変えてみるのもいいかもしれませんね♪
このレシピの生い立ち
ワァーオ、オーマイゴットッッ!バレンタインの量が足りないと気づいたのでレッツクッキング( ̄∀ ̄)
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