長芋とニラと豚バラ肉のカリッと簡単チヂミ

長芋とニラと豚バラ肉のカリッと簡単チヂミ

Description

長芋のシャキシャキと豚バラのジューシー具合がたまりませんヽ(‾▽‾)ノ

材料 (4人分)

●卵
1こ
●水
100cc
●中華だし顆粒
小2
●薄力粉
80g
●白ごま
大3
●とろけるチーズ
ひとにぎり
♪豚バラ肉(5mm細切り)
150g
♪ニラ(2cmに切る)
1束
*焼くとき用 ごま油
(他、イカ、エビなど入れても美味しいです)
*食べる時に ポン酢

作り方

1



●の材料を混ぜておく

2

写真

♪の材料を●に混ぜる

3

フライパンにごま油を入れ中火で温め、具材を全て入れ、フライパン全体に均一に広げます。

4

パチパチいって表面の生地が乾いてきたときがひっくり返し時。

5

ひっくり返したら、3分程焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

フタをせず、中火で焼くことです,♪ヽ(´▽`)
フライパンを持ち、前後にゆすり、動いたらためらわず、おもいっきりひっくり返しましょう!自信がないかたは2回に分けて焼くといいですd(⌒ー⌒)!

このレシピの生い立ち

クックパッドさんのニラとチーズのチヂミがとても美味しくて欲張り具材を増やしてみました(笑)今回、私はイカ1ぱいも1cm各にきり入れてみました!イカなくても、十分美味しいです!
レシピID : 1706688 公開日 : 12/02/14 更新日 : 12/02/14

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何度も作ってます☆今日は人参も入れちゃいました。

felizmai

ありがとうございます♪

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夫と娘のリクエストで作りました!とても美味しかったと好評でした。

なーなちゃん

ありがとうございます♪

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黒ゴマ。家族で楽しく作って食べました!

ふりかけマカロニ

ありがとうございます♪

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サクサクの食感が良いですね♡

ゆうちゃんシェフ

ありがとうございます♪

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