詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

じゃがいも＆にんじんの明太子和え

じゃがいも＆にんじんの明太子和えの画像

Description

歯ざわりシャクッと、明太子ピリッと・・・。
なんとなく手が出てしまう一皿です。

材料

じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
辛子明太子（切れ子・バラ子）
30ｇ～お好み量
バター
20ｇ
コンソメ（顆粒）
小さじ1
オイル
小さじ1
いりごま
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細～くせん切りにします。サッと水にさらしてからザルに上げます。にんじんも細～くせん切りにして下さい。

  2. 2

    オイルを熱して、じゃがいも＆にんじんを投入。コンソメを振って焦げないように炒めます。

  3. 3

    バターを加えて、全体にからめます。
    火を止めて、ほぐした明太子を和えます。
    いりごまをかけて、完成です（＾＾）ｖ♪

コツ・ポイント

火が通りやすいように、じゃがいも＆にんじんはできるだけ細～く切ってくださいね！

このレシピの生い立ち

毎度おなじみの「あるもので何とか！」の一品です（笑）
レシピID : 1707004 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年3月9日
写真
harutarou3
バター風味でおいしかったです☆

ツヤツヤでなんて美味しそうなれぽ☆嬉しいです♪感謝＾＾

2012年7月15日
写真
jenis
シャキシャキ歯応えも良くって凄く美味しいね♬バターの風味も◎ゴチ

わぁっ！なんて素敵な仕上がりー☆感動です。つくれぽ嬉しい＾＾

2012年4月12日
写真
dwtちよ
すっごい美味しかったです♪醤油を加えたら、更に美味でした☆！

つくれぽ感謝デス＾＾なるほど～＋醤油ですね！試してみまーす♪

2012年3月23日
写真
Lamoたん
はまる味(・∀・)つまみに最高〜☆

嬉しいお言葉感謝です（＾＾）ぜひ、また作ってくださいね～♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
みっぴちゃん
じゃがいも＆にんじんの明太子和え
by みっぴちゃん