おうちでランチ！タコライス☆

Name: おうちでランチ！タコライス☆
Cook time: 20 min
Yield: 2人分★１人分６２１kcal
Ingredients: 豚挽き肉(合挽きでもOK) 200g; 玉ねぎ 1/2個; サラダ油 大さじ1/2; ♦Ａ; ♦ケチャップ 大さじ3; ♦ウスターソース 大さじ1.5; ♦カレー粉 小さじ1; ♦塩コショウ 少々; 卵 2個; トマト 1/2個; 水菜 1/2束; レタス 2～3枚; ピザ用チーズ 少々; ご飯 ２杯分; お好みでマヨネーズ 適量

Description

☆話題入りレシピ☆お家にあるものでとっても美味しいタコライスができちゃいます‼☆
子供から大人まで美味しく食べられます♪

こと味

材料（2人分★１人分６２１kcal）

豚挽き肉(合挽きでもOK)

200g

玉ねぎ

1/2個

サラダ油

大さじ1/2

■ ♦Ａ

♦ケチャップ

大さじ3

♦ウスターソース

大さじ1.5

♦カレー粉

小さじ1

♦塩コショウ

少々

卵

2個

トマト

1/2個

水菜

1/2束

レタス

2～3枚

ピザ用チーズ

少々

ご飯

２杯分

お好みでマヨネーズ

適量

作り方

1: 玉ねぎはみじん切り、トマトは1cmの角切り、レタスは0.5〜1cmの千切り、水菜は3cmに切る。

2: フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも加えてよく炒める。

3: ♦Ａを合わせて2に加えて煮詰めるように炒めていく。

4: 目玉焼きを焼く。白身が固まり始めたら少量の水を回しかけて蓋をし蒸し焼きにして半熟に仕上げると◎

5: プレートにレタスと水菜をしき、ご飯、お肉、トマト、目玉焼き、チーズを盛り付けたら完成！

6: お好みでマヨネーズをかけても美味しい☆

7: 2012.3.31話題のレシピになりました♪
ありがとうございます！！簡単なのでぜひ作ってみてください♡

8: プレートランチにしてもかわいい♡
おうちでオシャレなランチ気分♪

9: Facebookページオープン!!
http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

10: ブログにも載ってます♩
http://ameblo.jp/kotomi28/

コツ・ポイント

挽き肉、玉ねぎはしっかり炒めて味付けすると旨味がギュッと詰まって美味しくなります♪
目玉焼きにはお好みでブラックペッパーやパセリを振ると見た目もきれいに(^^)

このレシピの生い立ち

おうちにあるものだけでタコライス作りました(^^)大好評‼

レシピID : 1707140 公開日 : 12/02/15 更新日 : 19/09/26

このレシピの作者

こと味

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫

＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー

作ってたのしい食べておいしい
みんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩

ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/
Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen