ネギ使い切り!ネギ味噌

ネギ使い切り!ネギ味噌

Description

万能みそ!かけるだけでレシピ広がりますよー人気検索でトップ10に入りました!!!

材料

ネギ(白い部分でも青い部分でも可)
1本分
 味噌
大さじ2
大さじ1
 砂糖
大さじ1
 酒
大さじ2

作り方

1

ネギのお好みの部分を輪切りに刻む

2

調味料を合わせて溶いておく

3

ネギを炒め、しんなりしてきたら2を加え炒める。アルコールをとばす。

4

いい感じに固まってきたら完成!
お好みの食材にかけたりつけたりなんにでもつかえますよ☆

コツ・ポイント

ねぎを炒める事で香ばしさが加わります♪
雑に切っても大丈夫♪

このレシピの生い立ち

ネギがしなびてきたので使い切りレシピです
レシピID : 1707207 公開日 : 12/02/15 更新日 : 12/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/05/13

写真

写真とるの下手ですが、おいしかったです!ありがとうございます!

butasuka

ありがとうございます♪簡単なのでいつでも作ってくださいっ☆

12/03/17

写真

ねぎ味噌初挑戦でしたが、失敗なく完成!色んな料理に使えそう!!

uzumakigai

ありがとうございます☆便利ですよー♪

12/03/05

First tsukurepo mark
写真

糸昆布入れてみました☆甘めで美味しく簡単に作れました(≧∇≦)

mi_wa_ko

ありがとうございます♪糸昆布私もまねさせてくださいっ