お豆の玉子サンドの画像

Description

朝食にミックスビーンズがたっぷりの玉子サンドはいかがですか?市販の蒸しサラダ豆を使った栄養たっぷりのサンドイッチです。

材料 (2人)

4枚
1こ
マルヤナギ「やわらか蒸しサラダ豆」
50g
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペパー
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ豆、粗くみじん切りにしたゆで玉子、マヨネーズ、ブラックペパー(お好みで)を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    お好みの大きさにカットする。

  3. 3

    写真

    食パンに挟む。

コツ・ポイント

お豆がコロコロするのでパンを小さめにカットすると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

モニターで頂いたマルヤナギ「やわらか蒸しサラダ豆」を使って簡単に作れる朝食メニューを考えてみました。
レシピID : 1707928 公開日 : 12/02/15 更新日 : 12/02/19

このレシピの作者

chima@
『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chima
よろしくお願いします。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぽっぽぺぺ
ロールパンにはさんだらこぼれず食べやすく♪美味し過ぎ~♪

美味しく食べて頂けて嬉しいです♪れぽ、ありがとうございます。