アボカド×クリームチーズの和風パスタ

アボカド×クリームチーズの和風パスタ

Description

パスタを茹でる間にソースを作って和えるだけ。ほんのり和風パスタです*100人話題入り感謝☆

材料 (1人分)

アボカド
1/2個
クリームチーズ
15g個装のもの2個
パスタ
100g
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●わさび
チューブ2~3cm
●マヨネーズ
大さじ1/2
お好みできざみ海苔、万能ねぎなど
適宜

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。茹であがるまでの間にソースを作ります

  2. 2

    ボウルに皮をむいたアボカドを入れて潰す(マッシャーを使うと早いです)。●を上から順に入れながら、ペースト状になじませる

  3. 3

    クリームチーズをちぎるか小さめに切り、2のボウルに合わせておく。茹であがったパスタのお湯を切って熱いうちにソースに和える

  4. 4

    ソースがパスタ全体に絡んだら器に入れ、お好みできざみ海苔、万能ねぎなどをトッピングして出来上がり♪

  5. 5

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    2012.03.26 55個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

  6. 6

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    2013.06.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

なるべく熟れたアボカドで作ると、キレイなペーストのなめらかなソースができます♪

このレシピの生い立ち

最近好きなアボカドで、まったりしすぎない、簡単に和えるだけのパスタを作りたくて♪
レシピID : 1708113 公開日 : 12/02/15 更新日 : 13/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

359 (305人)
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2022年5月9日

濃厚なソースが絶品です♪ パスタを80gにしましたが大満足なボリュームでした☆

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2022年3月14日

クリチとアボガドがトロトロで美味しかったです!

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2022年2月5日

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2021年9月6日

めちゃくちゃ贅沢なランチになりました~♡

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