アボカド×クリームチーズの和風パスタ

アボカド×クリームチーズの和風パスタ
パスタを茹でる間にソースを作って和えるだけ。ほんのり和風パスタです*100人話題入り感謝☆

材料 (1人分)

アボカド
1/2個
クリームチーズ
15g個装のもの2個
パスタ
100g
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●わさび
チューブ2~3cm
●マヨネーズ
大さじ1/2
お好みできざみ海苔、万能ねぎなど
適宜

1

たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。茹であがるまでの間にソースを作ります

2

ボウルに皮をむいたアボカドを入れて潰す(マッシャーを使うと早いです)。●を上から順に入れながら、ペースト状になじませる

3

クリームチーズをちぎるか小さめに切り、2のボウルに合わせておく。茹であがったパスタのお湯を切って熱いうちにソースに和える

4

ソースがパスタ全体に絡んだら器に入れ、お好みできざみ海苔、万能ねぎなどをトッピングして出来上がり♪

5

写真

2012.03.26 55個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

6

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2013.06.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

なるべく熟れたアボカドで作ると、キレイなペーストのなめらかなソースができます♪

このレシピの生い立ち

最近好きなアボカドで、まったりしすぎない、簡単に和えるだけのパスタを作りたくて♪
レシピID : 1708113 公開日 : 12/02/15 更新日 : 13/06/08

このレシピの作者

*9歳息子(小学校3年生)&6歳娘(幼稚園年長)のママです♪夫の3年3ヶ月に及ぶ単身赴任が終了し、料理の内容と家事バランスに試行錯誤中です。いつも皆さんのレシピにお世話になっています^^



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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

322 (270人)

18/11/18

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新たなアボカドの味。 ちょっぴり青臭さがありました。

こうのとりヒロシ

お口に合わない部分があったようで残念です><有難うございます

18/11/12

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醤油の色が濃過ぎて緑色がなくなってしまったけど美味しかったです!

o38o

こちらのレシピに3個目のれぽ嬉しいです♡またお願いします^^

18/11/06

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大好きなアボカドとクリームチーズ!ほんのり和風で新鮮でした♪

はるかのはは

お久しぶりです♪簡単だけど美味しいですよね!またお願いします

18/10/18

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アボカドもクリチも大好きなので、間違いない組み合わせですね☆

HSHG

こちらのレシピもお試し嬉しいです♡とっても美味しそう^^感謝

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