卵、乳アレルギー対応 スイートポテト

卵、乳アレルギー対応 スイートポテト

Description

子どもは大好きでパクパク食べます☆

材料

さつまいも
小4~5本
200ml
砂糖
大1~2(お好みで)

作り方

1

さつまいもの皮をむき、乱切りにし、水にさらす

2

写真

鍋にさつまいもと豆乳(ひたひたになるくらい)を入れ、弱火にかける。

3

写真

写真くらいに豆乳がなくなったら、砂糖を加え、火を止め、さつまいもをつぶしながら混ぜる。

4

写真

粗熱が取れたら、食べやすい大きさに丸めて完成☆

コツ・ポイント

焦げ付かないように時々混ぜてください。

このレシピの生い立ち

乳、卵にアレルギーがある子どもにもスイートポテトを食べさせたくて作りました。
レシピID : 1708421 公開日 : 12/02/16 更新日 : 13/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/08

First tsukurepo mark
写真

ちょっと固め^_^;食後のおやつに~✿主食にした~い

komutatata

作って頂いて嬉しいです☆主食にするなんて…いいですね(笑)