スマートチーズのじゃが豚包み焼き
簡単手抜きママ
作り方
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1
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塩コショウをした豚肉で、スマートチーズが隠れるように包みます。
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2
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ジャガイモは千切りにして（スライサーを使うと簡単です）
小麦粉をまぶします。
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3
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２のジャガイモの衣を１が隠れるようにくっつけます。
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4
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さらに１個ずつ、ラップにくるみ衣を馴染ませます。
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5
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フライパンに多めの（オリーブ）油を熱し、ラップを外した４を焼きます。
できれば側面も焼いたほうが、より食感が楽しめます。
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6
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焼き終えた５を皿にのせ、ソースを作ります。
残った（多い場合は少し拭き取った）油でにんにくを炒めます。
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7
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香りが出たら、ケチャップ、ウスターソース、牛乳を加え、軽く煮詰めたら出来上がり♫
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8
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切り口です。
カリカリジャガイモ衣とほろほろスマートチーズの食感も楽しめます。
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9
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スマートチーズで和風vs洋風夕食レシピコンテスト
『洋風メインおかず賞』を頂きました（2012❤３❤５）
感謝感激です♡
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10
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ソースを作るのが大変な場合は・・
にんにくチューブ少々をケチャップ、ソース、牛乳に加え、よく混ぜ合わせても。
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11
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油で揚げてもカリッとした食感が楽しめます♪
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12
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2012年3月19日
話題入りすることができました♬
素敵なつくれぽをありがとうございました♡
感謝です◕‿◕❤
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コツ・ポイント
３ではくっつきにくいじゃがいも衣も、ラップでくるむことで馴染み、はがれにくくなります。
５の過程では、衣のじゃがいもがカリカリになるまで焼いてください。
５の過程では、衣のじゃがいもがカリカリになるまで焼いてください。
このレシピの生い立ち
簡単手抜きママ
